打造“满意“食堂，服务学生成长

今年暑假，常州市新北区西夏墅中心小学围绕“五常”管理的标准进行整体建设，投入硬件设施设备，提升软件管理服务，努力打造师生满意食堂，着力提高服务质量，生活质量和改良文化氛围。

西夏墅中心小学对学校食堂工作高度重视，始终以“安全第一、服务满意、营养均衡“为方向，建立完善的管理机制，组织由校长任第一责任人的管理团队，认真履行“日管控、周排查、月调度”的制度，对食堂环境卫生，加工操作，食品留样等环节提出具体、细致和严厉的要求，确保食堂卫生无死角，规范操作常态化。

学校在食品安全把控上，严格审核供应商资质，公开招投标，与中标的优质单位合作，按需按量采购食材，并由学校校长室、食堂负责人、家长代表成立的验菜小组，每日严格按照验收标准进行质量检查和数量核对，确保每一口食品都安全可靠。

学校成立膳食委员会，参与学校验菜、陪餐，制定菜单，问卷调查等工作，确保学校饭菜营养均衡，并根据学生和家长的合理建议进行调整，积极优化改善，做到每日不重样，每周小调整，每月大调整，让学生可心，家长安心，社会放心。